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米糊

米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊可迅速为人体所吸收,可促进食欲。下面我们就为大家具体介绍和米糊相关的内容。

米糊的做法

米糊是中国传统的吃食,接下来就为大家介绍制作米糊的具体步骤。

1、将大米洗净,浸泡2——3小时,把浸泡的水,放到另一只碗中,备用,用小木棒碾碎米粒。

2、在网兜中过滤,这样米糊会更细腻,在锅中煮;注意火一定要小,一边烧一边搅拌,以免糊了。

米糊食谱

米糊作为一种健康的食物,时常和其他食物添加在一起。下面就为大家介绍几种十分受欢迎的米糊食谱

1、红薯米糊

材料:红薯250克、大米30克、燕麦20克、姜片5片

做法:红薯洗净,切成粒状;与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内,桶内加水至上、下水位线之间。直接把机头放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好红薯米糊。

2、芝麻米糊

材料:大米60克、芝麻30克、姜片5片

做法:大米、芝麻洗净,与姜片一起放入豆浆桶内,桶内加水至上、下水位线之间;直接把机头放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好芝麻米糊。

3、鱼菜米糊

材料:米粉15克、三文鱼肉25克、青菜适量、盐适量

做法:米粉酌加清水,浸软后搅为糊状;再入锅,用旺火烧沸大约8分钟;将鱼肉和蔬菜洗净剁泥,一同放入锅里,继续煮至鱼肉熟透即可。

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